Zoete aardappelsalade met falafel
Een salade met parelcouscous, falafel, mesclun, hummus, witte kaas en zoete aardappel. De combinatie van couscous, kikkererwten, sla, kaas en zoete aardappel vormt een smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten
Ingrediënten
46% gekookte en aangemaakte parelcouscous (water, durum TARWEGRIESMEEL, courgette, paprika, rode ui, zonnebloemolie, zongedroogde tomaat, AMANDEL, olijfolie, zout, azijn, conserveermiddel (E202), voedingszuren (E270, E330, E331), knoflook, groene olijven, basilicum, ui, zwarte peper, zuurteregelaar (E514), antioxidant: ascorbinezuur), 14% falafel (kikkererwten, ui, plantaardige vezels (erwt, aardappel), specerij-extract, kruiden, specerijen, gemodificeerd maïszetmeel, zonnebloemolie, zout, peterselie), mesclune mix (sla groen, sla rood, rucola, snijbiet), 8,6% hummus (58% kikkererwt, water, raapzaadolie, SESAMPASTA, zout, knoflook, voedingszuur: citroenzuur, citroensap, conserveermiddelen (E202, E211), azijn, witte peper), 8,6% witte kaas (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel), 8,6% zoete aardappel (zoete aardappel, raapzaadolie, natuurazijn, conserveermiddel (E267)). Kan selderij bevatten.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
- Energie: 593 kJ / 142 kcal
- Vet: 5.7g
- Waarvan verzadigde verzuren: 1.5g
- Koolhydraten: 16.0g
- Waarvan suikers: 2.1g
- Voedingsvezels: 2.9g
- Eiwitten: 5.5g
- Zout: 0.75g
Bereidingswijze
Bereidingswijze
-
Bewaaradvies
Bewaaradvies
Gekoeld bewaren <7°C
Andere pokebowls & salades